Learn about Albanian culture through food in a very unique experience.
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What's included
Over half the population of Albania is employed in the agriculture sector that generates 20 per cent of the gross domestic product, and the figure is rising. The limited use of fertilizers and pesticides creates opportunities for organic agriculture and this give to the Albania’s dishes a simply fresh taste that is lost recently in the modern countries. Also being isolated during communism time helped to perfectly preserve old recipes untouched rich in spices with which this place is blessed.
This is a tour where you will get lost in rural life and get an incredible experience, earth-shattering ideas that will bring you to the kitchens of families that run small and big farms.
You can forget the calories (they don’t count when you’re on holidays, right?!) while you’re here and make sure to try these local delicacies!
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Willkommen in Albanien
Landung am Flughafen Mutter Teresa, wo unser Guide auf Sie wartet und nach Shkodra fährt.
Shkodra wird oft als Zentrum des albanischen Katholizismus, der Kultur und der religiösen Harmonie bezeichnet. Wir besuchen die Burg Rozafa, das Marubi National Photomuseum und die Kunstmaskenfabrik von Venedig (abhängig von der Ankunftszeit). Abendessen mit gebackenem Krabben im Ofen. Diese Delikatesse ist in dieser Region sehr berühmt.
Übernachtung in Shkodra.
Rruga e Mullirit Agrotourism Farm and Kantina Koplikut
9:00 Uhr Nach dem Frühstück fahren wir nach Rec (Entfernung von Shkodra nach Rec, 29 km, 1 Stunde)
Als erstes werden wir die „Rruga e Mullirit Agrotourism Farm“ erkunden.
10:00 Uhr Ankunft in der Agrotourismus-Farm „Rruga e Mullirit“ in Rec, Malesi e Madhe
10:00 - 10:30 Uhr - Einführung und Freizeit (Verkostung des traditionellen Rosensafts und anderer Vorspeisen, die von der Hausherrin selbst hergestellt wurden)
10:30 - 23:30 Uhr - Aktivitäten auf dem Agro-Tourismus (traditionelles Qeleshe-Wild und 15 bis 20 Minuten kurze Wanderung zum Kastanienwald)
23:30 - 15:00 Uhr (Mittagessen und Teilnahme an traditionellen Kartoffeln mit Käsezubereitung oder einem anderen traditionellen Gericht, je nach Jahreszeit)
15:30 Uhr - Nach der Begrüßung mit dem Hausbesitzer fahren wir weiter nach Kantina Koplikut, Koplik, Malesi und Madhe zur Weinprobe (14 km, 30 min).
15:30 - 16:00 Uhr - Einführungen mit der Familie und eine kurze Tour im Weingut.
16:00 - 18:00 Uhr - Weinprobe und Freizeit, um die Gegend zu erkunden und miteinander zu plaudern.
18.00 - 19.30 Uhr Abendessen und traditionelle Musik und Tanz
Übernachtung in Shkodra (19 km, 30 min)
Agroturizem “Devin” and ”Guri I Zi “
09:30 Uhr Abfahrt von Shkodra nach dem Frühstück nach Qerret, einem Dorf in der Nähe von Puka (60 km, 1,5 h)
11:00 Uhr Ankunft in Qerret bei "Agrotourism Devin", Qerret, Puke.
11:00 bis 11:30 Uhr - Einführungen und Freizeit, um miteinander zu plaudern.
11:30 bis 14:00 Uhr - Aktivitäten auf dem Agro-Tourismus (Brennnesselpflücken, traditionelle Kuchenherstellung, Besuch von Nutztieren)
14.00 - 16.00 Uhr Mittagessen mit traditioneller hausgemachter lokaler Küche.
16:00 Uhr Abfahrt zum „Agrotourism Marku“, Guri i Zi (44 km, 1.h)
17:00 - 17:30 Uhr - Einführungen und Freizeit, um mit der Familie zu plaudern und sich vorzustellen.
17:30 - 19:00 Uhr - Agrotourismus-Aktivitäten (Erkundung der Gegend und haw Menschen leben in diesem Dorf, ihre Traditionen, Teilnahme am traditionellen Handwerk - Weben)
19:00 - 20:30 Uhr - Picknick unter dem Sternenhimmel mit traditioneller Musik und traditionellem Essen
20:30 - 90:00 Uhr - Transfer nach Shkodra (15 km, 30 min)
Übernachtung in Shkoder
Shkodra, Mrizi I Zanave and Uka farm
9:00 - 11:00 Uhr Wir genießen ein spätes Frühstück und fahren zum Hoteli I Gjuetise in Ishulli Lezhe. Dieser Ort ist voller Geschichte, weil er während der Zeit des Kommunismus eine Regierungsresidenz war. Wir werden die Gegend erkunden und einen kleinen Vorgeschmack auf die Delikatesse des Hauses bekommen, während wir die Geschichte dieses Ortes hören. (43 km, 1 h)
11:00 - 12:00 Uhr - Weiter werden wir Mrizi i Zanave besuchen. Mrizi I zanave befindet sich im Dorf Fishte in der Region Zadrima und ist einer der einzigartigsten und erfolgreichsten Agro-Tourismus in Albanien. (22 km, 30-40 min)
12:00 - 12:30 Uhr werden wir vor dem Mittagessen eine Tour innerhalb der Farm machen.
12:30 - 14:00 Uhr Mittagessen in Mrizi I Zanave
14.00 Uhr Besuchen Sie weiterhin die Uka-Farm. Die Uka Farm in Laknas, einem Dorf in der Nähe von Tirana, ist sehr bekannt für ihre köstlichen lokalen Speisen und Weinproben. Hier werden wir eine Tour machen, um mehr über die Leidenschaft des Besitzers zu erfahren, einige der besten Weine Albaniens und die Geschichte des Bauernhofs zu erfahren. (63 km, 1,5 h Fahrt)
15:30 - 16:30 Uhr Weinprobe und Tour auf der Uka Farm 16:30 - 17:30 Uhr Transer nach Kruja, um den alten Pazar, das Schloss und das Museum zu besuchen und in einem charakteristischen Gästehaus in der Uka ein gutes Raki zu genießen Altstadt mit herrlicher Aussicht.
Abendessen und Übernachtung in Kruja in einem Hotel mit Pool.
Besuchen Sie die Hauptstadt
9:30 - 10:30 Uhr Nach einem reichhaltigen Frühstück in Kruja fahren wir nach Kantina Enol in Preze. (23 km, 40 min)
10:30 - 11:30 Uhr Wir lernen die Weinherstellungstechnik und die Geschichte dieses Weinguts kennen.
11:30 - 12:00 Uhr Fahrt nach Kalaja e Tiranes, wo wir im Restorant Ceren Ismet Shehu ein köstliches Mittagessen haben. Er ist sehr berühmt dafür, verschiedene Speisen zu kombinieren, um einen besonderen Geschmack zu servieren. (24 km, 1 h)
12:00 - 13:30 Uhr Mittagessen
13:30 - 16:00 Uhr Besuch von Tirana und Bunk Art
16.00-17.00 Uhr Check-in im Hotel und eine kurze Entspannung.
17:00 bis 18:00 Uhr Gehen Sie zur Komiteti-Bar, um ein einzigartiges Raki zu probieren. Komiteti ist eine sehr beliebte Bar der Albaner und voller albanischer Relikte.
18:00 bis 19:00 Uhr Fahrt zur Fustanella Farm.
19:00 - 19:30 Uhr Machen Sie eine kurze Tour in dieser erstaunlichen Farm.
19:30 - 20:30 Uhr Genießen Sie das Abendessen mit lokalen Rezepten und Bio-Lebensmitteln vom Bauernhof
20:30 - 21:00 Uhr Fahrt zum Hotel
Albanienverlassen
Freizeit vor dem Abflug zum Flughafen
